Cum crești vânzările în cafenea prin lansări de meniuri și produse noi.

• Calendarul de lansări pe 3 luni: ce produse scoți, când și de ce — ca să ai mereu un motiv nou de comunicat.
• Produsul care chiar se vinde: cost, preț și marjă, plus cum îl așezi în meniu ca să crească bonul mediu, nu doar numărul de SKU-uri.
• Primele 14 zile de lansare: ce faci în cafenea, cu echipa la tejghea și pe social media, plus sesiune Q&A live cu Bogdan Pandea.